Pistazien gehören zu den Nüssen und Kernen, die reichhaltig an Ballaststoffen, Mineralien, Vitaminen sowie gute Fetten sind und dir helfen deinen täglichen benötigten Nährstoffbedarf  aufrecht zu erhalten. Perfekt für Sportler ausgelegt, dennoch sollte immer daran denken, dass sie auch viele Makros enthalten, das dazu führt das sie die Kalorien immer bedenken sollten, die du zu dir nimmst. Trotzdem haben sie weniger Kalorien als vergleichbare Nuss-Arten. 10 Pistazien enthalten ca. 1,2 g Protein und 32 Kalorien.   Hier der kleine Nuss-Vergleich:

Nuss	Anzahl	Protein
Cashew	10	3,1 g
Mandel	10	2,6 g
Pistazie	10	1,2 g

  Dennoch ist bei der Tabelle zu beachten das Pistazien auf die gleiche Menge weniger Kalorien haben, als die anderen Nüsse im Vergleich. Somit eignen sie sich auch besser zu knabbern, wenn man sich eher satt fühlen will.